蒲公英作为一种常见的植物，不仅具有观赏价值，还具有药用价值。它的功效威力强大，所以被称为“草药皇后”，可以当野菜吃。那么蒲公英喝什么功效和作用呢？我们来看看。

蒲公英泡水喝的功效与作用

1.清热解毒

蒲公英是一种性质寒凉的中药材，平时直接用它泡水喝，能清热解毒预防上火，而且它对人类的肝热有明显消除和缓解作用，对人们因肝热过重引发的皮肤红肿和伤口感染，已经化脓等不良症状，都有明显预防和治疗作用。

2.美容养颜

蒲公英泡水喝可美容养颜，其富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素及维生素，叶子中更是含有改善湿疹和舒缓皮肤炎的成分，花朵还有去除雀斑的功效。

3.预防癌症

平时把蒲公英晒干以后泡水喝，能有效预防癌症，它含有的维生素c和微量元素硒以及甾醇等天然营养成分都具有一定的抗癌作用，能预防人体内组织细胞癌变，也能抑制癌症细胞再生，同时它还能促进免疫球蛋白再生，对提高人体抗病能力也有很大的好处。

4.改善脾胃虚寒

现在很多人都因为饮食不正确导致脾胃变得虚弱，脾胃虚弱明显时应该注重饮食健康。很多人脾胃虚弱会有手脚冰冷，消化能力降低等情况，而蒲公英属于寒凉性质的植物，用来泡水喝容易导致脾胃虚弱现象更加明显，这样会对个人体质造成影响。

5.抗菌

蒲公英具有抗菌的效果，特别是抗真菌的功效尤其明显。而且蒲公英对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌也有抑制作用，还能提高人体的抵抗力。

6.改善乳腺健康

很多女性有乳腺增生、乳腺炎，可以用蒲公英泡水来改善。《本草纲目》记载：“蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮汁饮及封之立消。解食毒，散滞气，清热毒，化食毒，消恶肿、结核、疔肿。”所以，它是一种清热解毒，消肿散结的良药。