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孩子多喝这3碗汤 含钙量高 钙吸收率高 你再不给孩子吃就亏了
2023-09-24

孩子的身高一直以来都是妈妈们最关心的事情,每个家长都希望自己的孩子有个让人羡慕的高个子。可进入冬季后,很多宝妈都以为孩子长高进入了滞缓期了,所以对于孩子长高的事情就没那么上心了。虽然冬季孩子长高是变得比较慢一些了,但并不代表孩子不长高了,所以宝妈在对待孩子长高的这件事情上可不能掉以轻心哦。据资料表示,孩子的身高除了遗传因素外,食物的摄入也是起到很大的影响作用的。

今天小编为大家推荐孩子长高必不可少的3碗补钙汤,孩子常喝个子猛蹿,我姐说她每个星期都会给孩子换着花样做,孩子也喜欢喝,半年长高6厘米,现在她家孩子身高是班级里最高的了。宝妈有没有心动呀?赶紧收藏给你家娃也做着吃吧!

今天小编就为大家介绍一款汤——小白菜虾仁豆腐汤,它的钙吸收率高达80%以上,而且钙吸收率非常的高,非常适合成长期的孩子喝。今天小编把做法分享给大家,希望能帮到更多的孩子哟。

食材:豆腐300克、小白菜3棵、鲜虾10只、料酒、白胡椒粉、葱姜、盐和植物油。

做法:

1.把豆腐洗干净,切成小方块。

2.虾挑去虾线,剥成虾仁,洗干净,放入碗中,加入1勺料酒,白胡椒粉和盐,搅拌均匀,腌制10分钟。

3.小白菜去梗,洗干净,切段备用。

4.葱切葱段,姜切片,备用。

5.起锅倒入适量的植物油,油热放入葱爆香,放入豆腐,煸炒至2分钟,加入适量的盐,搅拌均匀。

6.加入适量的清水和姜片,大火煮开。

7.放入虾仁,煮至虾仁变色。

8.放入小白菜,马上加入适量的盐,搅拌均匀,关火即可。

做好的小白菜虾仁豆腐汤,颜色极其的鲜艳,很符合孩子的审美。尝一口,鲜香美味,好喝极了。豆腐和虾仁中都富含钙质,把它们的钙质煮到汤里来,营养极其的丰富,而且钙质很容易被人体吸收,是非常营养的补钙食物。

黄豆猪蹄汤

食材:黄豆、猪蹄、枸杞、姜片

1.将黄豆提前一天泡发(个人经验5-6小时最佳)

2.将猪蹄洗净,把多余的油脂去除,放入砂锅中,加入黄豆、枸杞和姜片大火烧开后,转小火慢熬至猪蹄软烂

3.出锅前加入适当的盐搅拌均匀即可

小贴士:由于猪蹄汤炖出来比较油腻,给孩子喝容易拉肚子,最好在给孩子喝汤前先盛一碗出来,把面上的油撇干净,再给孩子喝。黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。

鱼头豆腐汤

食材:鱼头、豆腐、姜

1.将鱼头洗净,要多冲洗几遍,鱼鳃里面有很多积血,鱼的牙齿一定要拿掉不然汤很腥

2.豆腐洗净切小方块备用(老豆腐和嫩豆腐都可以,个人感觉老豆腐炖出来的汤味道更好)

3.热锅锅中加入少许油,转中火加入姜片和鱼头煎3分钟后,加入开水开水开水(重要的事情说3遍)这样煮出来的鱼头汤才会奶白奶白的

4.待鱼头8成熟后再加入豆腐块,轻轻搅拌煮熟即可关火

小贴士:豆制品的含钙量不用我多说了吧大家都知道,而且豆腐软嫩好消化,宝宝添加辅食后豆腐是不错的食材,今天还加入了鱼肉的搭配,蛋白质和钙全都有,不仅可以健脑,孩子身高还能蹿一大截呢。

孩子长高一定要抓准时机,像春秋季节也是孩子拔高的最佳时机,在这个时候家长们多给孩子喝些补钙汤,保证充足的睡眠和运动,孩子想不长高都难呢。

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