受疫情影响，2020年的水头分外冷清。往年的此时正值饮品企业争夺渠道关注和客户资源的关键阶段，但今年的饮料市场却遭遇开局不利。不过，也有个别企业已经开始了针对2020年的市场布局。日前笔者从国内瓶装功能饮料东鹏特饮生产商东鹏饮料集团了解到，其2019年推出的战略新品——由柑柠檬茶现以全新包装登陆市场。

众所周知，柠檬茶是2018年后半年迅速热销于市场的细分品类，2019年更是吸引了可口可乐、中粮、康师傅、东鹏饮料、华润怡宝、盼盼等众多饮料老玩家的积极发力，柠檬茶江湖热闹非凡。但从市场份额来看，资历最老的维他柠檬茶仍旧占据第一品牌的位置。进入2020年，当大部分新进入的柠檬茶品牌仍处于休眠状态时，为何东鹏饮料由柑柠檬茶率先新装上市？曾凭借瓶装东鹏特饮另辟蹊径，打破红牛一家独大功能饮料格局的东鹏饮料，能否再创奇迹呢？

创新是开启品类蓝海的金钥匙

东鹏饮料从一个国有老字号饮料厂转型成为民营饮料企业，聚焦功能饮料大单品，并凭借颇具差异的“瓶装功能饮料”，走出了与红牛不一样的道路，开启了功能饮料市场的新蓝海。其中的原因，就是“创新”二字。从体制创新，到产品创新，再到定位创新，东鹏饮料的飞速发展历程中，创新是最大的助推力。

行业升级，主流换挡。消费者的巨大变化，催生了行业的巨变。因此说，任何行业都值得重做一遍。围绕消费者需求而进行的创新，是开启品类蓝海的金钥匙。东鹏饮料每一次的创新都建立在对消费者需求的深度观察。

与市场中其他柠檬茶相比较，东鹏由柑柠檬茶，不仅仅是口味上的优化和升级，从产品配方到包装规格、从营销规划到推广策略都在践行“创新”二字。

由柑柠檬茶，王炸2020茶饮市场

因茶饮店的兴起、维他柠檬茶多年的品牌教育等，消费者对于柠檬茶的认知已经非常深刻。但当下以及未来，消费者需要什么样的柠檬茶呢？东鹏饮料基于对消费群体的洞察，关注健康养生、偏好娱乐化、追求意见领袖、重视价值认同等特点在年轻群体中格外突出。因此对由柑柠檬茶进行全新升级，并将王炸2020茶饮市场。

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王炸的产品实力

不同于市场中的其他柠檬茶产品，由柑柠檬茶配方的创新性独具一格：用料除采用更高比例的鲜榨柠檬汁外，还创新添加了油柑，学名“余甘子”。

笔者查阅相关资料发现，余甘子作为药用的历史悠久，有生津解渴、清热解毒之功效，《唐本草》、《海南本草》均记载余甘子“味苦酸甘、微寒、无毒”，《中药大辞典》对其药用价值的描述为“化痰、生津、止咳、解毒，治感冒发热、咳嗽、咽痛、白喉、烦热口干”。

油柑的回甘、柠檬的酸涩、红茶的醇香融合在一起，创造出了酸甜交织、浓郁醇厚、涩而不苦的独特口感，自2019年上市就在市场上树立了极高的辨识度。而此次新包装产品依旧主打“神奇油柑+鲜榨柠檬”的强势“王炸组合”，也侧面说明了产品独特配方极具竞争力。